Clémentine Dubost est l'auteure de plusieurs spectacles et de nombreux textes poétiques.

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Dans une démarche d'ouverture des formes de transmission de la musique, elle crée d'abord le spectacle musical et poétique "Marin mon coeur" avec le collectif les Rêves Rient en 2017, mêlant la musique de Debussy et Ravel à la poésie d'Eugène Sawitzkaya, portées par le jeu d'acteur, des marionnettes, des ombres chinoises ou encore de la peinture en direct.

En 2019, à l'occasion du bicentenaire de la naissance de Clara Schumann, Clémentine Dubost co-écrit et met en scène la pièce de théâtre musicale "Madame Schumann" avec le comédien Jean-Cyprien Chenberg. Cette pièce en deux actes sensible aux questions de la femme-artiste et de la femme-créatrice dévoile la vie et les oeuvres méconnues de la pianiste allemande.

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